İç Su Canlıları Balıkları Yetiştiriciliği Kurs Bitirme Belgesi

ISCO 08: 6222.03 İç Sular Ve Kıyı Balıkçısı

ISCO 08: 6222.03 İç Sular Ve Kıyı Balıkçısı

Bu programda bireye;

• Ekonomik değer taşıyan balıkların sistematiklerini yapması,
• Balıkların vücut şekillerini sınıflandırması,
• Balıkların biyolojik yapılarını incelemesi,
• Ekonomik değer taşıyan tatlı su balıklarının biyolojik yapı ve ekolojik özelliklerini tanıyabilmek, tür ayırımı yapabilmesi,
• Ekonomik değer taşıyan deniz balıklarının biyolojik yapı ve ekolojik özelliklerini tanıyabilmek, tür ayırımı yapabilmesi,
• Alabalıklarda anaç seçimi yapması,
• Alabalıklarda yumurta/sperm alım ve kuluçka (inkübasyon) çalışması yapması,
• Alabalıklarda larva yetiştiriciliği yapması,
• Sofralık alabalık yetiştiriciliği yapması,
• Alabalıkların beslemesini yapması,
• Alabalıklarda hasat ve canlı balık nakli yapması,
• Sazanlarda anaç seçimini yapması,
• Sazanlarda yavru üretimini yapması,
• Damızlık kerevit temin etmesi,
• Kerevitten yumurta alımı ve inkübasyon yapması,
• Kerevitte larva bakımı yapması,
• Kerevitleri pazarlaması,
• Kerevit hasatı yapması,
• Fitoplankton kültürü hazırlaması,
• Fitoplankton kültür ortamına besin takviyesi yapması,
• Fitoplankton hasadını yapması,
• Hastalık yapıcı etmenlerin ve etkenlerin genel özelliklerini incelemesi,
• laboratuvar çalışmalarını yapması,
• Balıklarda hastalık belirtilerini tespit etmek için gerekli bilgi ve becerilerini kazanması,
• Taşıma kapları ile balık nakli yapması,
• Balıkları uygun teknikleri kullanarak gemi ile taşıyabilmesi,
• Balikları uygun teknikleri kullanarak kara araçları ile taşıması,
• Temizlik ve dezenfeksiyon için ön hazırlık yapması,
• Usulüne uygun olarak elle temizlik ve dezenfeksiyon yapması,
• Tekniğine uygun olarak yapılan CIP (Otomatik Temizleme Sistemleri) işlemlerini incelemesi,
• İşletme standartlarına uygun olarak iş kıyafetini giymesi,
• Kişisel temizlik kurallarını uygulaması,
• Tuvalet giriş ve çıkışlarında ve el yıkama alanlarında sanitasyon kurallarını uygulaması,
• İşletme giriş ve çıkışlarında sanitasyon kurallarını uygulaması,
• Mevzuatlara uygun olarak periyodik sağlık kontrollerini yaptırması,
• Hijyen uygulamalarında kullanılan malzemeleri ayırt etmesi,
• Malzemelere hijyen uygulaması,
• Tesise ve balıklara hastalık bulaşmasına engel olması,
• Amaca uygun olarak mekik donatımı ve ağ örme işlemini yapması,
• Yırtık ağları örmek veya yamamak suretiyle tamir etmesi,

 amaçlanmaktadır.

• Program, Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğüne bağlı eğitim kurumlarında veya diğer kurumlarca açılan ve eğitim-öğretime uygun ortamlarda uygulanır.
• Programın uygulanmasında gerektiğinde iş piyasasının eğitim olanaklarından faydalanılabilir

• İşçi sağlığı mevzuatına uyar ve iş güvenliği önlemlerini alır.
• Alabalık üretir ve yetiştirir.
• Sazan üretir ve yetiştirir.
• Kerevit yetiştirir.
• Fitoplankton Kültürü yapara.
• Balık Tesislerinde Hijyeni sağlar.

Ölçme ve değerlendirme ile ilgili açıklamaların aşağıdaki hususları içerecek şekilde düzenlenmesi gerekir:

• Ölçme ve değerlendirme faaliyetleri kursun amaçları ve kazanımları ile uyumlu olmalıdır.
• Her modül sonrasında değerlendirme yapılacaktır.
• Değerlendirme sözlü, yazılı, uygulamalı sınavlardan bir yada birkaçını kullanabilir.
• Başarım ölçütleri bilgi, beceri ve yeterlikler bazında açıklanmalıdır.
• Not verme işlemi 100’lük sayı sistemi kullanılacaktır.

• En az okur-yazar olmak
• Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.

İç Su Canlıları Balıkları Yetiştiriciliği Kurs Programı’nı başarı ile tamamlayanlara “İç Su Canlıları Balıkları Yetiştiriciliği Kurs Bitirme Belgesi” verilir. Bu belge iş başvurusu, sınav başvurusu veya denklik işlemleri ile ilgili işlemlerde geçerli bir belge olarak değerlendirilmez.

1. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Su Ürünleri 3380 nu lu yasa hükümleri
2. MEB Yaygın Eğitim Kurumlar Yönetmeliği
3. Halk Eğitim faaliyetlerinin uygulamasına dair yönerge
4. Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığının 02.06.2014 tarih ve 51 sayılı Kararı ile onaylanan, Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesinin Anadolu meslek ve Anadolu Teknik programlarının 10 Alan 26 Dalına Ait Çerçeve Öğretim Programları ile 42 Alanına/178 Dala Ait uygulanacak Çerçeve Öğretim Programları.

Yeterlilik sürekli geçerlidir.